中藥學(xué)職稱考試輔導(dǎo):煎藥方法
來源:易賢網(wǎng) 閱讀:732 次 日期:2016-08-11 10:05:17
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煎藥前,先將藥物浸泡20~30分鐘之后再煎煮,以利于其有效成分的煎出。對某些有特殊煎服要求的藥物,應(yīng)在處方中加以注明。

(1)先煎,介殼與礦物類藥物,因質(zhì)地堅實,藥力難于煎出,應(yīng)打碎先煎,煮沸后20分鐘左右,再下其他藥,如龜板、鱉甲、石決明、生牡蠣、代赭石、生龍骨、生石膏、磁石等。某些泥沙多的藥物如灶心土、糯稻根等,以及質(zhì)輕量大的植物藥如蘆根、夏枯草等,宜先煎取汁澄清,然后以其藥汁代水煎其余藥物,處方時注明“煎湯代水”。

(2)后下,氣味芳香的藥物,用其揮發(fā)油取效的,宜在其他藥物即將煎好時下,煎5分鐘左右即可,以防有效成分的散失,如薄荷、砂仁、豆蔻等。用大黃取其攻下時,一般煎10~15分鐘即可。對所有后下藥物,亦應(yīng)先進行浸泡再煎。

(3)包煎,某些藥物煎煮后可致藥液渾濁,或?qū)ρ屎碛写碳ぷ饔?,或易于粘鍋的藥物,如赤石脂、滑石、車前子、旋覆花、蒲黃等,宜用紗布袋將藥包好,再放入鍋內(nèi)與其他藥物同煎。

(4)另燉或另煎,某些貴重藥物,為了保存其有效成分,避免同煎時被其他藥物吸收,可另燉或另煎,如人參應(yīng)切成薄片,放入加蓋碗內(nèi),隔水燉l、2小時。對于貴重而又難于煎出氣味的羚羊角、水牛角等,應(yīng)切成薄片另煎2個小時取汁和服,亦可磨汁或銼成細粉調(diào)服。

(5)熔化(烊化),膠質(zhì)、黏性大而且容易溶解的藥物,如阿膠、鹿角膠、龜板膠、飴糖、蜂蜜之類,用時應(yīng)單獨加溫熔化,再加入去渣的藥液中微煮或趁熱和勻后服,以免和其他藥物同煎時易于粘鍋煮焦,且粘附他藥,影響療效。

(6)沖服,某些芳香或貴重藥物不宜加熱煎煮者,應(yīng)研為細末,用藥液或溫開水沖服,如牛黃、麝香、琥珀等;散劑、藥物的粉末以及藥物鮮品的自然汁亦需沖服。如紫雪、沉香粉、肉桂末、參三七粉、生藕汁、生蘿卜汁等。

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