對于違反《食品安全法》的行為根據(jù)情節(jié)輕重應(yīng)承擔(dān)行政處罰、損害賠償和刑事處罰三種法律責(zé)任和其他責(zé)任。中公衛(wèi)生人才網(wǎng)將關(guān)于食品安全法的法律責(zé)任常見類型為大家做好歸納總結(jié)，方便記憶。

(一)食品安全法中的三種特殊民事責(zé)任

1.懲罰性賠償制度。生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價款10倍的賠償金。(第96條)

2.虛假廣告中的責(zé)任。社會團(tuán)體或者其他組織、個人在虛假廣告中向消費(fèi)者推薦食品，使消費(fèi)者的合法權(quán)益受到損害的，與食品生產(chǎn)經(jīng)營者承擔(dān)連帶責(zé)任。(第55條)

3.出租人的責(zé)任。集中交易市場的開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者，應(yīng)當(dāng)審查入場食品經(jīng)營者的許可證，明確入場食品經(jīng)營者的食品安全管理責(zé)任，定期對入場食品經(jīng)營者的經(jīng)營環(huán)境和條件進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營者有違反本法規(guī)定的行為的，應(yīng)當(dāng)及時制止并立即報告所在地縣級工商行政管理部門或者食品藥品監(jiān)督管理部門。

集中交易市場的開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者未履行前款規(guī)定義務(wù)，本市場發(fā)生食品安全事故的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)連帶責(zé)任。(第52條)

(二)其他責(zé)任

1.推薦保證人的責(zé)任。食品安全監(jiān)督管理部門或者承擔(dān)食品檢驗(yàn)職責(zé)的機(jī)構(gòu)、食品行業(yè)協(xié)會、消費(fèi)者協(xié)會不得以廣告或者其他形式向消費(fèi)者推薦食品。(第54條)

2.政府責(zé)任。

【例題】

某企業(yè)明知其產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，仍予以銷售，造成消費(fèi)者損害。關(guān)于該企業(yè)應(yīng)承擔(dān)的法律責(zé)任，下列哪一說法是錯誤的：

A.除按消費(fèi)者請求賠償實(shí)際損失外，并按消費(fèi)者要求支付所購食品價款十倍的賠償金

B.應(yīng)當(dāng)承擔(dān)民事賠償責(zé)任和繳納罰款、罰金的，優(yōu)先支付罰款、罰金

C.可能被采取的強(qiáng)制措施種類有責(zé)令改正、警告、停產(chǎn)停業(yè)、沒收、罰款、吊銷許可證

D.如該企業(yè)被吊銷食品生產(chǎn)許可證，其直接負(fù)責(zé)的主管人員五年內(nèi)不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作

【答案】B。