一、培養(yǎng)目標(biāo)
旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的主要培養(yǎng)目標(biāo)是,培養(yǎng)學(xué)生“誠(chéng)信、敬業(yè)、守紀(jì)、實(shí)干、創(chuàng)優(yōu)”的人格品質(zhì)和職業(yè)風(fēng)格,使學(xué)生“會(huì)生活,會(huì)審美”同時(shí)夯實(shí)語(yǔ)言基礎(chǔ)技能,全面提高學(xué)生英語(yǔ)“聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯”的實(shí)際運(yùn)用能力,強(qiáng)化旅游知識(shí)和技能的培養(yǎng),著力打造一專(zhuān)多能、復(fù)合型、應(yīng)用型人才。
根據(jù)高職教育的特點(diǎn),旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)必須實(shí)現(xiàn)“以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理第一線需要的高素質(zhì)、技能型應(yīng)用人才”為培養(yǎng)目標(biāo)。
二、社會(huì)需求
隨著我國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,國(guó)人走出家門(mén)游覽祖國(guó)的名山大川,甚至走出國(guó)門(mén)周游列國(guó)的熱情日益濃厚;與此同時(shí)隨著中國(guó)軟實(shí)力的不斷提升,來(lái)華旅游的國(guó)際友人人數(shù)也日益攀升,中國(guó)已成為世界排名靠前列的主要旅游輸出國(guó)和接待國(guó)。
就安徽省而言具有極其豐富的旅游資源,黃山、九華山、天柱山、齊云山、瑯琊山等國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景區(qū);天堂寨、八里河、西遞宏村等著名景點(diǎn);太白樓、醉翁亭、龍庭寺、牌坊群、花戲樓、逍遙津、包公祠等名勝古跡;以及萬(wàn)佛湖、巢湖、太平湖等自然景觀和國(guó)家歷史文化名城。
導(dǎo)游的市場(chǎng)需求一直處于上升狀態(tài),特別是掌握了一門(mén)外語(yǔ)的專(zhuān)業(yè)導(dǎo)游更是就業(yè)市場(chǎng)的香餑餑,選擇就讀旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)是明智可取的。
三、專(zhuān)業(yè)課程
我院所開(kāi)設(shè)的旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)主要課程設(shè)置是以學(xué)生的專(zhuān)業(yè)能力學(xué)習(xí)為主體,根據(jù)現(xiàn)在社會(huì)中對(duì)本專(zhuān)業(yè)學(xué)生的能力需求來(lái)開(kāi)展相應(yīng)的課程。本專(zhuān)業(yè)師資力量雄厚,旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)共有教師7名,其中擁有高級(jí)職稱(chēng)占43%,雙師型占29%。
旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)的主要課程為旅游英語(yǔ)聽(tīng)力,旅游英語(yǔ)口語(yǔ),旅游英語(yǔ)精讀,英美國(guó)家概況,英語(yǔ)寫(xiě)作,全國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí),導(dǎo)游實(shí)務(wù),安徽導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí),旅游政策與法規(guī),餐廳客房服務(wù)員中級(jí)培訓(xùn)課程等。
這些課程的效果在2010年上海世博會(huì)上得到了充分體現(xiàn),學(xué)生適應(yīng)工作能力強(qiáng),口語(yǔ)表達(dá)流暢,表現(xiàn)突出收到世博局表彰,榮獲“優(yōu)秀青年志愿團(tuán)”光榮稱(chēng)號(hào)。
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