2014年河南省自考020211飯店管理專業(yè)(專科)課程設(shè)置計劃
來源:河南招生考試信息網(wǎng) 閱讀:4769 次 日期:2014-02-26 10:18:38
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主考學(xué)校:鄭州大學(xué)

開考形式:面向社會

序號 課程代碼 課程名稱 學(xué)分 備注
1 3706 思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ) 2  
2 3707 毛澤東思想、鄧小平理論和‘三個代表’重要思想概論 4  
3 9 政治經(jīng)濟(jì)學(xué)(財經(jīng)類) 6  
4 4729 大學(xué)語文 4  
5 15 英語(二) 14  
6 18 計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 2  
7 19 計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)(實踐) 2  
8 58 市場營銷學(xué) 5  
9 187 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué) 5  
10 189 旅游與飯店會計 6  
11 193 飯店管理概論 5  
12 194 旅游法規(guī) 4  
13 199 中外民俗 4  
14 201 飯店餐飲管理 4  
15 202 飯店前廳與客房管理 4  
16 203 飯店服務(wù) 4  
17 6998 畢業(yè)實習(xí)(實踐) 0 不記學(xué)分

說明:“計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)(實踐)”、“畢業(yè)實習(xí)(實踐)”為實踐性環(huán)節(jié)考核課程,應(yīng)考者依據(jù)培訓(xùn)與考核基本要求在主考學(xué)校或主考學(xué)校認(rèn)可的單位進(jìn)行考核。

畢業(yè)實習(xí)(實踐):在二星級以上飯店實習(xí)3個月,并寫出不少于3000字的實習(xí)報告,由主考學(xué)校評定成績。

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