超市促銷活動(dòng)及其制定要點(diǎn)
來(lái)源:易賢網(wǎng) 閱讀:1107 次 日期:2013-03-13 09:05:12
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超市促銷活動(dòng)及其制定要點(diǎn)

1.選擇合適的賣場(chǎng)。

(1)店方必須有較強(qiáng)烈的合作意愿,愿意配合廠方促銷、備貨、陳列、讓利、宣傳、定價(jià)等;

(2)人流量大。形象好,地理位置好;

(3)劉超市定位及其商圈的顧客群,與促銷產(chǎn)品的定位、目標(biāo)消費(fèi)群一致。

2.制定有誘因的促銷政策。

(1)師出有名。以節(jié)慶賀禮、新品上市之名打消變相降價(jià)促銷的負(fù)面影響;

(2)盡量不做同產(chǎn)品搭贈(zèng)(如“買二送一”),避免降價(jià)拋貨之嫌,否則結(jié)果可能“打不到”目標(biāo)消費(fèi)者,反而“打中了”貪便宜低收入的消費(fèi)群。

(3)可用成熟品牌帶動(dòng)新品牌捆綁銷售。但要注意兩者檔次,定位必須在同一層次上(如果老品牌已面臨種種品牌危機(jī)、形象陳舊則不可?。?。如可口可樂(lè)公司的副品牌雪碧在二三級(jí)城市很受歡迎,而醒目是該公司推出的又一新品牌。定位也是在二三級(jí)市場(chǎng)。醒目上市與雪碧捆綁銷售,在二三級(jí)市場(chǎng)取得了良好效果;

(4)注意與重點(diǎn)超市聯(lián)合促銷。既促銷產(chǎn)品,又增進(jìn)客情。如買本公司產(chǎn)品xx元。贈(zèng)該超市購(gòu)物券一張;買該超市商品xx元,贈(zèng)本公司產(chǎn)品一份。

(5)面對(duì)消費(fèi)者的促銷政策坎級(jí)不宜太高,而且要提供多種選擇。

3.選擇合適的產(chǎn)品品項(xiàng)和廣宣品、禮品。

(1)廣宣品設(shè)計(jì)原則

①?gòu)V宣品風(fēng)格應(yīng)與目標(biāo)消費(fèi)群心理特點(diǎn)一致。如運(yùn)動(dòng)飲料宣傳品基調(diào)——與體育賽事結(jié)盟、活力、迅速補(bǔ)充體力;中低價(jià)食品宣傳方向——更實(shí)惠、更大克重、更營(yíng)養(yǎng);兒童用品宣傳風(fēng)格——產(chǎn)品好吃/好用、贈(zèng)品好玩、卡通化的訴求方式。

②pop上促銷價(jià)與原價(jià)同時(shí)標(biāo)出,以示區(qū)別;盡可能減少文字,使消費(fèi)者在3秒鐘之內(nèi)能看完全文,清楚知道促銷內(nèi)容。

③師出有名。冠以新品上市、節(jié)慶賀禮等“藉口”。

④寫清楚限制條件。如限購(gòu)5包/人、周末促銷、限量銷售、售完為止、xx號(hào)之前有效等。

(2)贈(zèng)品選擇原則

①盡可能是實(shí)惠而新穎的常見(jiàn)用品(太“生僻”的贈(zèng)品,消費(fèi)者不知道用途或用途太窄,難以接受)。

②高形象。低價(jià)位。如掛表、圍裙、t恤、計(jì)算器等。

③最好有宣傳意義。如圍裙、丁恤、口杯。

④與目標(biāo)消費(fèi)群的,肝理特點(diǎn)及品牌定位相符。如運(yùn)動(dòng)飲料贈(zèng)奧運(yùn)小紀(jì)念品、中低價(jià)方便面贈(zèng)味精、某知名飲料贈(zèng)變形摩絲、透明鑰匙包等。

4.根據(jù)活動(dòng)規(guī)模確定促銷人員數(shù)量、產(chǎn)品儲(chǔ)備數(shù)量及物料需求。

促銷方案的制訂必須包含效果預(yù)估和費(fèi)用預(yù)估兩方面內(nèi)容:效果預(yù)估——根據(jù)所選超市的歷史銷量,綜合考慮促銷政策對(duì)產(chǎn)品流速帶來(lái)的影響作出促銷期間銷量的預(yù)估;費(fèi)用預(yù)估——根據(jù)銷量預(yù)估配備相應(yīng)的物料(廣宣品、禮品)并根據(jù)所選超市 的規(guī)模和促銷期長(zhǎng)短、預(yù)估銷量,準(zhǔn)備相應(yīng)的促銷人員預(yù)算。

5.規(guī)定業(yè)代回訪頻率,維護(hù)活動(dòng)效果。

如果促銷期大于1天,那么及時(shí)補(bǔ)貨、陳列、保證場(chǎng)內(nèi)貨品充足、陳列整齊標(biāo)準(zhǔn)就成了很容易疏忽、也很容易出問(wèn)題的工作。所以有必要在促銷方案中將產(chǎn)品的備貨、陳列、廣冒品布置落實(shí)到具體人身上(促銷小姐、理貨員、業(yè)務(wù)員)。規(guī)定責(zé)任人保持對(duì)促銷商場(chǎng)的高頻回訪率.完成接單、上貨、陳列工作以保證促銷效果。

6.各項(xiàng)人員、物料準(zhǔn)備工作有完成排期表。

以上各項(xiàng)工作落實(shí)后,接下來(lái)就進(jìn)入了實(shí)質(zhì)性的準(zhǔn)備工作,為避免某項(xiàng)工作出現(xiàn)疏漏而影響整體進(jìn)程,需將準(zhǔn)備工作細(xì)分責(zé)任,落實(shí)到人,規(guī)定完成時(shí)間。

例:某乳品企業(yè)計(jì)劃于10月1曰-7日在星光超市做買乳品贈(zèng)禮品的促銷活動(dòng),活動(dòng)方案已制訂審批通過(guò),并設(shè)有專項(xiàng)促銷活動(dòng)組,包括項(xiàng)目經(jīng)理1名、活動(dòng)組人員2名、促銷主管1名(為突出此次促銷活動(dòng)的效果,禮品、廣宣品專案單獨(dú)訂購(gòu)制作)。

7.每一個(gè)執(zhí)行人都有明確的崗位職責(zé)、培訓(xùn)手冊(cè),有專項(xiàng)檢核督辦、獎(jiǎng)罰規(guī)定。

促銷活動(dòng)期越長(zhǎng),越容易在促銷過(guò)程中出現(xiàn)某一環(huán)節(jié)的失控,如:活動(dòng)某一天斷貨、斷禮品、禮品丟失;促銷員遲到、竄崗,新補(bǔ)充的促銷員未經(jīng)培訓(xùn)和很好的事前溝通。對(duì)促銷政策不清楚:忘了帶廣宣品、廣宣品布置混亂、理貨無(wú)人具體負(fù)責(zé);促銷期出現(xiàn)意外事件卻不知應(yīng)由誰(shuí)具體負(fù)責(zé)處理或聯(lián)系不到該負(fù)責(zé)人……

以上種種現(xiàn)象,不僅會(huì)影響促銷效果,而且會(huì)給店方帶來(lái)混亂,引起客訴甚至終止合作。良好的計(jì)劃和責(zé)任落實(shí)可以避免現(xiàn)場(chǎng)失控的局面。參與促銷的所有人員。每個(gè)人都應(yīng)該拿到自己的崗位職責(zé)說(shuō)明,對(duì)自己所扮演的角色、在活動(dòng)期間的工作,做到細(xì)分到每天、每小時(shí)甚至每句話的培訓(xùn),明白自己擔(dān)負(fù)的具體責(zé)任、活動(dòng)期內(nèi)每天的細(xì)分工作流程以及要填報(bào)的信息表單、相應(yīng)的獎(jiǎng)罰方法。各司其職才能保證整個(gè)活動(dòng)如期順利展開(kāi)

8.各崗位、各工作環(huán)節(jié)之間,建立必要的、簡(jiǎn)潔的管理表單。暢通檢核、督辦、復(fù)命渠道,增加預(yù)警危機(jī)處理功能。

管理制度:(1)業(yè)務(wù)代表回訪要來(lái)及工作日?qǐng)?bào)表——填表人:業(yè)代:內(nèi)容:回訪時(shí)間,檢查備貨陳列情況記錄,跟進(jìn)工作記錄,需支援問(wèn)題;匯報(bào)人:項(xiàng)目經(jīng)理/銷售經(jīng)理。

(2)促銷員工作日?qǐng)?bào)表——填表人:促銷員;內(nèi)容:各人當(dāng)日贈(zèng)品領(lǐng)用、消耗、退回情況,當(dāng)天促銷業(yè)績(jī),競(jìng)品流量反饋,其他異常信息;匯報(bào)人:促銷現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人(如促銷主管)。

(3)促銷日?qǐng)?bào)表——填表人:促銷現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人(如促銷主管);內(nèi)容:當(dāng)日整體促銷業(yè)績(jī),促銷人員考勤評(píng)分,贈(zèng)品領(lǐng)用、消耗、退回?cái)?shù)量,競(jìng)品信息反饋,其他異常信息;匯報(bào)人:項(xiàng)目經(jīng)理。

(4)促銷效果檢核表——填表人:指定促銷檢核人員(如項(xiàng)目經(jīng)理、銷售經(jīng)理);內(nèi)容:促銷現(xiàn)場(chǎng)布置,促銷人員工作態(tài)度、技能,與店方合作狀況等方面檢核記錄:匯報(bào)人:項(xiàng)目經(jīng)理/銷售經(jīng)理。

(5)獎(jiǎng)罰單——按崗位職責(zé)及獎(jiǎng)罰制度,根據(jù)促銷檢核結(jié)果作出獎(jiǎng)罰。

(6)促銷費(fèi)用支出單——包括推頭費(fèi)、促銷費(fèi)、促銷員工資單等。

總結(jié):

一個(gè)周密的超市促銷執(zhí)行方案應(yīng)包括如下內(nèi)容:

1.背景:為什么做促銷——新品推廣?節(jié)日促銷?競(jìng)品攻勢(shì)……意在向上司說(shuō)明促銷活動(dòng)的必要性。

2.策略:選擇什么樣的促銷思路?要達(dá)到什么樣的目的?如對(duì)某品項(xiàng)在國(guó)慶期間進(jìn)行買贈(zèng)促銷,提升消費(fèi)者的認(rèn)知度。

3.內(nèi)容:時(shí)間;地點(diǎn);執(zhí)行人;促銷政策,如實(shí)贈(zèng)歡級(jí)、時(shí)間或數(shù)量限制;廣宣方式與陳列方式,如手繪pop數(shù)量及張貼位置、dm數(shù)量及發(fā)放時(shí)間和頻率、堆頭pop數(shù)量及陳列要求;促銷活動(dòng)各崗位職責(zé)說(shuō)明,工作內(nèi)容分解培訓(xùn)及獎(jiǎng)罰制度;管理表單;效果預(yù)估;費(fèi)用預(yù)估。

超市促銷活動(dòng)準(zhǔn)備要點(diǎn)

1、談判技巧。

(1)談判前做好充足準(zhǔn)備:①了解店方有關(guān)此項(xiàng)活動(dòng)的負(fù)責(zé)人是誰(shuí),約定談判時(shí)間、地點(diǎn)、很客氣地告訴對(duì)方此次談判大約用要多少肘間;②準(zhǔn)備好充足的談判工具,包括:促銷政策展示、贈(zèng)品展示、促銷前該店的銷量記錄、促銷后該店的銷量預(yù)估、銷量增長(zhǎng)(預(yù)計(jì))曲線圖、利潤(rùn)增長(zhǎng)(預(yù)計(jì))曲線圖、促銷現(xiàn)場(chǎng)布置效果圖。談判制勝的技巧是讓對(duì)方深切感 受到此項(xiàng)活動(dòng)帶給他們的利益,圖例、數(shù)據(jù)、效果圖等生動(dòng)的演示工具會(huì)使談判更具說(shuō)服力。③話術(shù)提綱,包括:談判需達(dá)到的目的(備貨、陳列、價(jià)格、廣宣布置、堆頭大小面積、促銷人員人數(shù)、工作地點(diǎn)、服裝等);談判前應(yīng)召集有經(jīng)驗(yàn)的超市業(yè)務(wù)人員商討,對(duì)店方可能提出的要求和異議,大家集思廣益作出應(yīng)答方案。

(2)其他技巧:①注意控制自身情緒,保持平靜理性的狀態(tài),避免急于求成、不耐煩、興奮等;②不做超出自己職權(quán)的許諾,不要夸大其辭;③欲擒放縱。事前了解我方可讓步的空間,對(duì)方提出的要求即使在我方計(jì)劃之內(nèi)也不要輕易應(yīng)允,經(jīng)過(guò)“艱苦”談判之后的讓步會(huì)讓對(duì)方更有“成就感”;④掌握談判節(jié)奏,在向?qū)Ψ教岢鲆粋€(gè)要求時(shí)避免在對(duì)方回答之前又提出另一個(gè)較低要求給對(duì)方選擇;⑤談判不能達(dá)到共識(shí)時(shí)可暫且擱下稍后再談;⑥如談判要延期進(jìn)行,應(yīng)約好下次會(huì)談的時(shí)間和具體內(nèi)容。

(3)確認(rèn)談判結(jié)果:簽定促銷協(xié)議,注明時(shí)間、店名、陳列方式和面積、廣宣方式,店方進(jìn)貨數(shù)量、貨款結(jié)算方式、促銷費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)、支付方式、現(xiàn)場(chǎng)促銷人員人數(shù)、服裝、工作區(qū)等。

2.準(zhǔn)備工作注意事項(xiàng)。

(1)準(zhǔn)備工作責(zé)任到入,規(guī)定完成時(shí)間、檢核人,促銷前確認(rèn)各項(xiàng)工作到位。

(2)如果活動(dòng)的策劃和執(zhí)行不是同一個(gè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行,活動(dòng)前策劃人員要對(duì)執(zhí)行人員以口頭、書面、圖示、現(xiàn)場(chǎng)演示等方式充分說(shuō)明方案內(nèi)容,同時(shí)策劃方應(yīng)派人全程跟進(jìn)執(zhí)行過(guò)程予以輔導(dǎo)。

(3)陳列、上貨、廣宣品布

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