一、考查目標(biāo)

水產(chǎn)養(yǎng)殖的主要種類(lèi)包括魚(yú)類(lèi)、甲殼類(lèi)、貝類(lèi)、藻類(lèi)等，其中水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)物增養(yǎng)殖理論與技術(shù)有其通用性，在著重考查水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)物通用理論和通用技術(shù)同時(shí)，又注意考查各大類(lèi)有關(guān)常規(guī)品種和名特品種養(yǎng) 殖原理和應(yīng)用技術(shù)。要求考生熟悉水產(chǎn)養(yǎng)殖基本理論，掌握水產(chǎn)養(yǎng)殖基本技術(shù)與方法，能夠分析、判斷和 解決有關(guān)養(yǎng)殖生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題

二、考試形式和考試結(jié)構(gòu)

1、試卷滿分及考試時(shí)間：本試卷滿分為100分，考試時(shí)間為120分鐘。

2、答題方式：答題方式為閉卷、筆試。試卷由試題和答題紙組成，所有答案必須寫(xiě)在答題 紙相應(yīng)的位置上?？忌坏脭y帶具有存儲(chǔ)功能的計(jì)算器。

3、試卷結(jié)構(gòu)

①《貝類(lèi)增養(yǎng)殖學(xué)》考核比例為 30%，分值為30分;

a) 《蝦蟹類(lèi)增養(yǎng)殖學(xué)》考核比例為 40%，分值為40分;

b) 《魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖學(xué)》考核比例為 30%，分值為30分。

《貝類(lèi)增養(yǎng)殖學(xué)》考試大綱

一)考試目標(biāo)

本考試大綱的制定力求反映水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)學(xué)位的特點(diǎn)，科學(xué)、準(zhǔn)確、規(guī)范地測(cè)評(píng)考生貝類(lèi)增養(yǎng)殖學(xué)的基本素質(zhì)和綜合能力，具體考察考生對(duì)貝類(lèi)養(yǎng)殖基礎(chǔ)理論和生產(chǎn)技術(shù)的掌握與運(yùn)用能力，為國(guó)家培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)、具有較強(qiáng)分析問(wèn)題與解決問(wèn)題能力的高層次、應(yīng)用型、復(fù)合型的水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專(zhuān)業(yè)人才。本考試測(cè)試考生對(duì)貝類(lèi)養(yǎng)殖的生物學(xué)原理、苗種培育技術(shù)、養(yǎng)成技術(shù)等知識(shí)掌握的程度和運(yùn)用能力。

二)試卷結(jié)構(gòu)

專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)和基本理論占 30%;苗種培育及養(yǎng)成技術(shù)占 30%;綜合應(yīng)用與分析占40%。

三、考試內(nèi)容

1、貝類(lèi)養(yǎng)殖的概念和發(fā)展概況

貝類(lèi)和貝類(lèi)養(yǎng)殖學(xué)的定義;貝類(lèi)與人類(lèi)的關(guān)系;貝類(lèi)養(yǎng)殖的發(fā)展歷史及現(xiàn)狀。

2、增養(yǎng)殖貝類(lèi)的生物學(xué)

貝類(lèi)的形態(tài)和基本術(shù)語(yǔ);貝類(lèi)的生態(tài)習(xí)性;貝類(lèi)的繁殖和生長(zhǎng)。

3、貝類(lèi)的苗種培育

(1)半人工采苗：貝類(lèi)的生活史;半人工采苗的原理和方法;采苗預(yù)報(bào)。

(2)室內(nèi)人工育苗：育苗基本設(shè)施;水處理方法;人工育苗的一般操作方法。

(3)土池半人工育苗：土池半人工育苗的應(yīng)用范圍及一般方法。

4、貝類(lèi)的養(yǎng)殖技術(shù)

(1)固著型貝類(lèi)：牡蠣的經(jīng)濟(jì)種類(lèi)、生態(tài)習(xí)性、半人工采苗、人工育苗和養(yǎng)

成技術(shù)。

(2)附著型貝類(lèi)：扇貝的經(jīng)濟(jì)種類(lèi)、生態(tài)習(xí)性、半人工采苗、人工育苗和養(yǎng)

成技術(shù)。

(3)埋棲型貝類(lèi)：主要經(jīng)濟(jì)種類(lèi)、 蚶的生態(tài)習(xí)性、半人工采苗、人工育苗

和養(yǎng)成技術(shù)。

(4)匍匐型貝類(lèi)：主要養(yǎng)殖種類(lèi)、生態(tài)習(xí)性、餌料培養(yǎng)、室內(nèi)人工育苗及養(yǎng)

成技術(shù)。

(5)珍珠的養(yǎng)殖：珍珠的定義、珍珠的成因、人工育珠的原理、珍珠的形成

過(guò)程、插核部位和插核方法、珍珠的育成方法。

《蝦蟹類(lèi)增養(yǎng)殖學(xué)》考試大綱

一) 考試目標(biāo)

本考試力求反映水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)和水生動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)位的特點(diǎn)，科學(xué)、準(zhǔn)確、規(guī)范地測(cè)評(píng)考生本專(zhuān)業(yè)的基本素質(zhì)和綜合能力，具體考察考生對(duì)蝦蟹類(lèi)增養(yǎng)殖的基礎(chǔ)理論、實(shí)用技術(shù)的掌握與運(yùn)用，為國(guó)家培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)、具有較強(qiáng)分析問(wèn)題與解決問(wèn)題能力的高層次、應(yīng)用型、復(fù)合型的水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)人才。本考試旨在三個(gè)層次上測(cè)試考生對(duì)蝦蟹類(lèi)生物學(xué)基礎(chǔ)理論、苗種生產(chǎn)原理與技術(shù)、養(yǎng)成生產(chǎn)技術(shù)與管理等知識(shí)的掌握程度和運(yùn)用能力。三個(gè)層次的基本要求

分別為：

1.了解概況： 考查考生對(duì)蝦蟹類(lèi)生物學(xué)及基本養(yǎng)殖原理與理念的掌握。

2.把握技術(shù)： 考察考生熟悉蝦蟹類(lèi)生產(chǎn)與管理的流程與關(guān)鍵技術(shù)的程度;

3.綜合運(yùn)用： 考核考生運(yùn)用所學(xué)理論和技術(shù)及管理原則，綜合分析具體實(shí)

踐問(wèn)題的能力。

二)試卷結(jié)構(gòu)

生物學(xué)基礎(chǔ)理論考核的比例為 20%;

苗種生產(chǎn)技術(shù)與管理的比例為 40%;

養(yǎng)成生產(chǎn)技術(shù)與管理的比例為 40%。

三)考試內(nèi)容

(一)養(yǎng)殖生物學(xué)基礎(chǔ)理論與概況

1.蝦蟹類(lèi)生物學(xué)原理

蝦蟹類(lèi)的生長(zhǎng)、繁殖;分類(lèi)特征;習(xí)見(jiàn)種類(lèi)。

2.養(yǎng)殖概況

主要養(yǎng)殖區(qū)及養(yǎng)殖種類(lèi);生產(chǎn)方式及特點(diǎn);養(yǎng)殖種類(lèi)的生產(chǎn)特性。

(二)苗種生產(chǎn)技術(shù)

1.苗種生產(chǎn)工藝流程

工藝流程組成;關(guān)鍵技術(shù)。

2.水處理工藝及水質(zhì)維護(hù)技術(shù)

水質(zhì)指標(biāo)與水處理基本原則;工藝流程;管理原則與技術(shù)。

3.親體培育

親體來(lái)源;培育技術(shù);促熟技術(shù)與工藝。

4.餌料系列與投喂技術(shù)餌料系列的組成及確立原則;投喂管理。

(三)養(yǎng)成生產(chǎn)技術(shù)與管理

1.養(yǎng)成生產(chǎn)工藝流程

工藝流程組成;關(guān)鍵技術(shù)。

2.水質(zhì)調(diào)控及管理技術(shù)

水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn);調(diào)控技術(shù)及應(yīng)用管理。

3.投喂技術(shù)

投喂量;投喂管理技術(shù)。

4. 健康管理

健康管理的原則與內(nèi)容;主要途徑與關(guān)鍵技術(shù);綜合管理技術(shù)與實(shí)踐。

《魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖學(xué)》考試大綱

一)考試目標(biāo)

本考試大綱的制定力求反映水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)、水生動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)、水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)專(zhuān)業(yè)碩士學(xué)位的特點(diǎn)，科學(xué)、準(zhǔn)確、規(guī)范地測(cè)評(píng)考生魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖學(xué)的基本素質(zhì)和綜合能力。要求考生在掌握養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)基本理論的基礎(chǔ)上，能在實(shí)踐中靈活運(yùn)用理論，指導(dǎo)實(shí)際工作并形成基本技能。為國(guó)家培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)、具有較強(qiáng)分析問(wèn)題與解決問(wèn)題能力的高層次、應(yīng)用型、復(fù)合型的魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)人才。

二)試卷結(jié)構(gòu)

專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)和專(zhuān)用名詞等基本概念為 20%，魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖的基本技能為 40%(不含具

體養(yǎng)殖工藝)，與魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖生產(chǎn)密切有關(guān)的基本理論占 40%。

三)考試內(nèi)容

(一)魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖業(yè)與魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖學(xué)，我國(guó)魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖的特色

(二)主要養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)的生物學(xué)

我國(guó)的魚(yú)類(lèi)資源，養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)的選擇標(biāo)準(zhǔn)和條件，主要養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)的食性、生長(zhǎng)特點(diǎn)和繁殖習(xí)性等。

(三)主要養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)的人工繁殖

1.魚(yú)類(lèi)繁殖的生物學(xué)基礎(chǔ)

魚(yú)類(lèi)性腺發(fā)育特點(diǎn)，生長(zhǎng)成熟、生理成熟、排卵、產(chǎn)卵的概念，環(huán)境因子對(duì)魚(yú)類(lèi)性腺發(fā)育的影響，中樞神經(jīng)系統(tǒng)在魚(yú)類(lèi)繁殖中的作用，內(nèi)分泌系統(tǒng)在魚(yú)類(lèi)繁殖中的作用。

2.主要養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)的人工繁殖技術(shù)

魚(yú)類(lèi)人工催產(chǎn)的基本原理;親魚(yú)成熟度的鑒定、適宜催產(chǎn)季節(jié)的確定;催產(chǎn)劑的種類(lèi)、特點(diǎn)和功能;效應(yīng)時(shí)間及其影響因素;孵化及其影響因素;催產(chǎn)率、受精率、出苗率的計(jì)算方法;親魚(yú)種質(zhì)退化的原因及對(duì)策;魚(yú)類(lèi)人工繁殖技術(shù)。

(四)主要養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)的苗種培育

1. 主要養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)苗種的生物學(xué)

食性及食性轉(zhuǎn)化、生長(zhǎng)特性、棲息習(xí)性和對(duì)水質(zhì)的適應(yīng)。

2. 魚(yú)苗的培育

整塘、清塘;各類(lèi)清塘藥物及其優(yōu)缺點(diǎn);魚(yú)苗清水下塘、肥水下塘和輪蟲(chóng)高峰期下塘的優(yōu)劣;靜水土池塘培育魚(yú)苗、室內(nèi)水泥池微流水培育魚(yú)苗。

3.魚(yú)種的培育

池塘培育魚(yú)種、室內(nèi)水泥池培育魚(yú)種

(五) 主要養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)的食用魚(yú)飼養(yǎng)

1. 靜水池塘養(yǎng)殖

養(yǎng)殖周期和縮短養(yǎng)殖周期的措施，理想養(yǎng)魚(yú)池塘的條件，主要養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)(如青魚(yú)、草魚(yú)、鰱、鳙、鯉、鯽、魴)之間的關(guān)系，混養(yǎng)、套養(yǎng)、輪捕輪放的概念及特點(diǎn)， “四定”投餌原則，施肥與投餌、飼養(yǎng)管理，魚(yú)類(lèi)浮頭原因及預(yù)測(cè)、防止和解救措施，增氧機(jī)作用原理及合理使用。

2. 工廠化養(yǎng)魚(yú)

工廠化養(yǎng)魚(yú)的原理與特點(diǎn)，工廠化養(yǎng)魚(yú)設(shè)施的基本要求，濾池生物膜的培養(yǎng)及其負(fù)荷的測(cè)定、養(yǎng)魚(yú)池的載魚(yú)力、流量的調(diào)節(jié)和計(jì)算、飼料及投喂、水質(zhì)監(jiān)控，工業(yè)化養(yǎng)魚(yú)的日常管理。

3. 網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)

網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)的生物學(xué)原理，網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)的條件，網(wǎng)箱類(lèi)型、基本結(jié)構(gòu)及設(shè)置，網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)技術(shù)，網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)對(duì)環(huán)境的影響及其對(duì)策。

(六) 魚(yú)類(lèi)資源保護(hù)與增殖

1.魚(yú)類(lèi)資源所面臨的問(wèn)題

水域生態(tài)環(huán)境的破壞;水域污染的影響;過(guò)度捕撈的影響;圍墾的影響;河湖間水工建筑物造成的生境片斷化影響;瀕危物種增多，生物多樣性下降。

2.魚(yú)類(lèi)資源的繁殖保護(hù)措施(繁殖保護(hù)，繁殖條件的改良等)

3.魚(yú)類(lèi)資源增殖(人工放流，魚(yú)類(lèi)的移植馴化等)