旅游管理(郵輪經(jīng)濟) 四年制本科 管理學學士
專業(yè)特點:本專業(yè)緊密對接國家海洋發(fā)展戰(zhàn)略、上海建設(shè)世界著名旅游城市的需要,積極響應世界郵輪產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展對中國郵輪人才的迫切需求,實施“政、產(chǎn)、學、研、用”五位一體的人才協(xié)同培養(yǎng)。本專業(yè)著力培養(yǎng)學生進行郵輪經(jīng)營管理所必備的知識、素養(yǎng)和能力,使畢業(yè)生成為具有現(xiàn)代旅游管理理論、良好的職業(yè)素養(yǎng),通曉郵輪管理規(guī)則,熟悉現(xiàn)代郵輪文化,掌握郵輪管理方法,能從事郵輪企業(yè)運營管理、郵輪母港管理、郵輪市場營銷的,具有全球視野、開拓創(chuàng)新精神和專業(yè)實踐能力的高素質(zhì)應用型管理人才。
主要課程:旅游學概論、郵輪概論、郵輪經(jīng)濟理論與實務(wù)、郵輪旅游地理、酒店管理概論、酒店餐飲管理、旅游度假區(qū)管理、旅游英語、海上安全與救生、郵輪港口運營與管理、會展設(shè)計與管理、旅游資源開發(fā)與管理等理論課程,并設(shè)置郵輪專項實習、港口專項實習、旅游地綜合實習、酒店專項實習等實踐教學環(huán)節(jié)。
就業(yè)方向:本專業(yè)畢業(yè)生可在各級旅游管理部門、各類線上線下旅游企業(yè)、國際著名郵輪企業(yè)、國際郵輪港口、高檔酒店、度假區(qū)、郵輪專業(yè)旅行社等,從事產(chǎn)品策劃、運營管理、市場營銷、部門管理、郵輪服務(wù)管理和戰(zhàn)略分析工作。